Domaine Sigaut - Morey St Denis 1er Cru Les Millandes 2021 Couleur:Rouge 🍽️ Accords mets-vins : Excellent

🍽️ Accords mets-vins : Excellent avec une épaule d'agneau au thym

de sous-bois et de terre humide

Avec des parcelles en Premier et Grand cru

de cerise et de grenade

offrent une véritable expression du terroir bourguignon

Domaine Sigaut - Morey St Denis 1er Cru Les Millandes 2021 Couleur:Rouge 🍽️ Accords mets-vins : ExcellentAnne et Herv Siguaut guident leur domaine vers la modernit tout en respectant les traditions bourguignonnes. Leurs pratiques incluent le travail des vignes sans dsherbant ni pesticide, une faible intervention en cave, et un vieillissement matris en fts de chne. Pour eux, la main de lhomme reste la meilleure garantie dun travail minutieux, vitant ainsi tout quipement superflu en cave. Leur approche prcise la vigne se manifeste par des vendanges vertes